Vivre au Br̩sil РQuitter la France
Un expatrié qui a quitté la France pour aller s'installer au Brésil
Manger une fondue au Brésil.
Bon, en tant que fanatique franco-fondue-mangeur, je me dois de faire cette article!
Ce week end, en faisant nos courses, j’ai acheté une fondue! Quel plaisir de trouver de la fondue au Brésil! Une fondue dans le caddie, super! Dimanche soir, me voila donc en train de préparer la fondue, et quelle surprise quand j’ai vu le fromage dégringoler dans la casserole, mais qu’est ce donc que ce truc? hihi
L’odeur était assez propre de ce que je connaissais, je pique mon morceau de pain, je le trempe dans la fondue, je le met en douche et la…… aie aie aie aie Mesdames et Messieurs, une fondue au fromage de type mc donald! Ah ouais ça fait bizarre 
En réalité ce n’est pas la première fondue que je mange au Brésil. Quand je vivais à Fortaleza, j’ai eu la même expérience jusqu’au jour ou je suis tombais sur une fondue importée de Suisse qui était tout à fait correcte et bizarrement moins chère que les autres fondues. Actuellement dans le sud du Brésil, je recherche de nouveau cette marque que je n’ai pas encore eu la chance de rencontrer… 
Bref, voila, Attention si vous acheté une fondue au Bresil, vous risquez d’etre déçu! hehe.
17 mars 2010 - 11 h 42 min
De la fondue de qualité, ainsi que de la raclette, on en trouve au Brésil, dans l’Etat de sao Paulo, il faut aller à Campos do Jordao (1600 m d’altitude) pour en déguster à volonté, elle arrive de Suisse et se trouve dans les supermarchés Pao de Açucar soit sous forme de paquet prêt à l’emploi, soit au détail. Importation de gruyère Suisse, d’ Emmental etc… Eviter la fondue brésilienne sous paquet, elle vaut rien effectivement, prenez des fondues d’importation comme la marque « Tigre » ..